Mostrando los 9 resultados

  • Bollería con Nicolás Welsh – PRESENCIAL

    En dos jornadas de 4 horas te sumergirás en los conceptos y conocimientos básicos de Viennoiseire: Croissant, Brioche y Brioche hojaldrada, trabajando las técnicas de preparación de masas hojaldradas…

    $ 11,900 Seleccionar opciones
  • Chocolatería con Nicolás Welsh – PRESENCIAL

    Vas a aprender a dominar las técnicas de templado y moldeo de alto nivel aplicando texturas, metalizados y finos acabados de manteca de cacao.

    Realizaremos bombones. barras de moldes, y…

    $ 11,900 Seleccionar opciones
  • Cocina Sin TACC

    Aprendé a cocinar Sin TACC junto a Andrea Pini.

    Módulo I: 08, 15, 22 y 29 de Octubre
    Módulo II: 05, 12, 19 y 26 de Noviembre (Para realizar el Módulo…

    $ 14,900 Seleccionar opciones
  • Cookies Decoradas: Personajes

    Aprendé todas las técnicas para realizar cookies personalizadas copiando personajes o imágenes.

    ¿Cuándo? 15 de Octubre
    ¿Hora? de 10:00 a 15:00 hs.
    ¿Dónde? Sede EAG Capital
    Docente: Verónica Paregiani

    ️Alumnos EAG 20% OFF- Ex…

    $ 7,500 Seleccionar opciones
  • Fotografía Gastronómica con Celular

    Aprendé a sacar fotos de calidad profesional usando tu celular. De la mano de Christian Holz (@soulkitchen.com.ar) aprenderemos a contar historias a través de las fotos abordando…

    $ 7,500 Seleccionar opciones
  • Paletas Navideñas

    ¿Querés preparar una mesa dulce navideña diferente?  Te esperamos en EAG Capital con un taller único, en el que vas a aprender desde el principio las técnicas para el…

    $ 8,500 Seleccionar opciones
  • Pastelería Creativa

    Sumergite en el mundo de la Pastelería Creativa junto a Vero Paregiani.

    Duración del curso: 8 clases de 5 horas
    ¿Dónde? Sede Capital
    ¿Cuándo? Todos los miércoles comenzando el 19 de octubre,…

    $ 19,400 Seleccionar opciones
  • Sin TACC Navideño

    Reinventá tu mesa navideña con preparaciones riquísimas y sin TACC.

    Duración: 2 clases
    ¿Cuándo? 03 y 10 de Diciembre
    ¿Hora? 14:30 a 17:30 hs.
    Docente: Andrea Pini
    ¿Dónde? Sede EAG Capital
    Valor: $7450

    DESCUENTOS: Alumnos EAG…

    $ 7,450 Seleccionar opciones
  • Sushi

    Aprenderemos técnicas básicas como cocción de arroz, cortes de vegetales y pescados. Trabajaremos sobre piezas de autor, combinaciones, salsas y guarniciones.
    Duración: 4 clases

    Sede Capital: 19, 20, 26 y…

    $ 22,000 Seleccionar opciones
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