Curso Profesional

Decoración de Tortas

100% OFF EN MATRICULA + DELANTAL DE REGALO

Duración

10 meses - 3 horas por semana.

Horarios

Consultá por las distintas alternativas que te ofrecemos en cada sede.

Beneficios

¡Si sos alumno o ex alumno tenés hasta un 20% de descuento en matrícula y cuotas! dependiendo del curso que hayas realizado

Con la inscripción y pago de matrícula recibís delantal de regalo para utilizar en tus clases. Los materiales serán provistos por la escuela. El alumno sólo deberá traer pequeños utensilios personales (cortantes, picos, bolillos, etc.) que se le informarán al comenzar las clases.

Requisitos

Documento de Identidad (fotocopia), Certificado de estudios primarios (fotocopia), 2 fotos 4 x 4, Examen psicofísico.

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Completá el formulario y te llegará automáticamente el programa en PDF.

    Aprendé técnicas, tendencias y secretos

    Orientado a la formación de profesionales que deseen especializarse en la decoración de tortas de diseño con las últimas técnicas y tendencias del mercado, te enseñaremos todos los secretos para que puedas desarrollarte creando tus propias tortas.

    Desarrollá tu creatividad

    Este programa, organizado en 4 bimestres, te permitirá aprender las técnicas de: generación de bordes filosos, forrado tradicional y por paneles, técnicas de ganache, rellenos de tortas, técnica de collage, tortas talladas, generación de texturas varias (tronco, matelassé), tortas que desafían la gravedad, modelado en pasta (flores, plantas, animalitos), generación de volumen, rufles y volados. Como también pintura sobre pasta, introducción a la colorimetría, trabajo con manga, stencil y preparación de buttercream.

    Docentes capacitados

    Contamos con docentes altamente capacitados para tu formación, el espacio ideal creado para tus prácticas y no tiene otros costos adicionales, sólo traer tu kit de herramientas personal (el uniforme y todas las materias primas están incluidos dentro del plan de pago que elijas). Al cursar las materias teóricas del programa podrás estar capacitado para llevar adelante tu emprendimiento personal.

    Beneficios

    beneficios-1

    Material de regalo:
    Uniforme Completo para los cursos de Gastronomía y Pastelería

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    Cuchillos y utensilios
    para las clases prácticas

    beneficios-3

    Materia prima incluída
    para las clases prácticas

    beneficios-4

    Material de estudio en formato digital.

    beneficios-5

    +17 Años formando profesionales de la gastronomía

    beneficios-6

    Para alumnos extranjeros otorgamos “Visas de Estudio” con constancia de RENURE

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    Descuento en Seminarios y Cursos Cortos, incluyendo clínicas con Chef reconocidos.

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    Pruebas evaluativas y un
    recuperatorio sin cargo.

    LA EXPERIENCIA EAG

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    EGRESADOS
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    SEDES
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    CURSOS DISTINTOS
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    AÑOS ENSEÑANDO

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      ARS Peso argentino