
Cocina consciente basada en plantas
En el programa profesional de Cocina Plant Based queremos darte a conocer de forma sólida y completa cada rincón, cada detalle y cada aspecto de la cocina basada en plantas que alimenta y nutre, de manera consciente y libre de crueldad.
Nuestro objetivo es capacitarte de manera profesional para que tengas todas las herramientas necesarias al momento de crear platos con un sello propio, trabajando con creatividad e innovación, dos grandes motores de la cocina basada en plantas.
Podrás conocer en profundidad el valor de los superalimentos, las nuevas formas de tratarlos, la transformación y evolución de cada uno para que puedas conectar con ellos de una forma novedosa y más amigable con el planeta, desde tu gusto por la cocina hasta tu orientación profesional.