Verano 2025 :: CURSO INTENSIVO DE PASTELERÍA ::
Desarrollate profesionalmente en solo 5 días aprendiendo de manera intensiva técnicas y recetas tradicionales e internacionales. Descubrí como realizar distintos tipos de hojaldres, masas, bombonería y postres complejos para convertirte en un maestro pastelero en muy poco tiempo. Conoce el programa completo (El programa académico puede cambiar sin previo aviso)
Carga horaria y Duración: 9 horas diarias, por 5 días.
Fecha: Del 17 al 21 de Febrero 2025.
Horario: De 9 a 18 hs.
Modalidad: Presencial.
Sede: Capital (Scalabrini Ortiz 383)
Requisitos: Apto para todo público, no requiere conocimientos previos.
Incluye: Se entregará 1 uniforme completo (chaqueta, delantal y gorro); Materia prima; Recetas; Coffee break y almuerzo
Diploma digital Privado de Repostero expedido y avalado por la Escuela de Arte Gastronómico.
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