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Workshop: Gastronomía Peruana – Tradición y Vanguardia$ 450,000Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mes de inicio: Diciembre, Noviembre
¿Por qué elegir solo una faceta de la cocina más premiada del mundo cuando podés dominarla por completo?
Viví la experiencia definitiva de la cocina peruana…
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El Sabor del Origen: Secretos de la Cocina Criolla Peruana$ 250,000Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mes de inicio: Noviembre
¿El secreto de un buen plato peruano? Un aderezo perfecto, el manejo del fuego y el respeto por el origen.
Viajá a la raíz de una…
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Fusión Peruana: con Astrid Acuña$ 250,000Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mes de inicio: Octubre
Descubrí el lado más creativo y vanguardista de la gastronomía peruana en 2 clases junto a la chef Astrid Acuña referente de la gastronomía peruana y líder…
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El arroz según Trocca: Italia & España$ 250,000Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mes de inicio: Noviembre
Un viaje culinario de 2 clases junto a Fernando Trocca en EAG
Descubrí el universo del arroz de la mano de Fernando Trocca en un recorrido… -
Sushi básico con Iwao Komiyama (Octubre)$ 472,000Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mes de inicio: Octubre, Septiembre
Te invitamos a un curso presencial con el reconocido Iwao Komiyama, una leyenda viva del sushi con más de 46 años de experiencia y una trayectoria impecable que lo…
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Sushi avanzado con Iwao Komiyama$ 472,000Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mes de inicio: Noviembre
¿Ya tenes las bases del sushi y queres llevar tus conocimientos al siguiente nivel para crear piezas espectaculares? Este curso es para vos! Te invitamos a una experiencia única…
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Wok, Ramen y Cocina Asiática con Iwao Komiyama$ 354,000Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mes de inicio: Diciembre
En la cocina asiática la técnica es el lenguaje sagrado, y el Chef Iwao Komiyama es su mejor intérprete. Vení a vivir una experiencia presencial de 3 clases donde…
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Panes para Sándwiches con Nico Welsh$ 183,000Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mes de inicio: Octubre
Te invitamos a aprender las técnicas para elaborar panes ideales para sándwiches. En este curso corto vas a descubrir cómo lograr un producto profesional y perfecto para combinar…
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Sushi básico con Iwao Komiyama$ 472,000Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mes de inicio: Septiembre
Te invitamos a un curso presencial con el reconocido Iwao Komiyama, una leyenda viva del sushi con más de 46 años de experiencia y una trayectoria impecable que lo…
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Cocina judía tradicional$ 366,000Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mes de inicio: Octubre
Descubrí la auténtica cocina judía con recetas que han pasado de generación en generación. En este curso prepararemos algunos de los platos más icónicos y deliciosos de la tradición…
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La cocina judía de las festividades$ 366,000Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mes de inicio: Diciembre, Noviembre
Descubrí las preparaciones clásicas de las festividades judías de la mano de Nelson Wejkin. Realizaremos un recorrido por los platos que se preparan tradicionalmente en el Rosh Hashana, Pesaj,…
