$ 349,000
Te invitamos a descubrir los sabores más representativos de la cocina israelí. En 4 clases vas a aprender diversas preparaciones como shawarma, falafel, tabule, y mucho más. Una propuesta ideal para explorar una gastronomía rica en cultura, historia y sabor.
Duración: 4 clases de 3hs.
Sede Capital: Los Lunes 03, 10, 24 y 31 de Agosto de 18:30 a 21:30 hs.
Docente: Nelson Wejkin
Valor: $349.000
DESCUENTOS: Alumnos EAG 20% OFF- Ex Alumnos EAG: 15% OFF(*)
(*)Descuentos solo para alumnos y ex alumnos EAG que hayan completado alguno de los cursos profesionales o especializaciones (Gastronomía, Pastelería, Cocina Plant Based, Cocina Vegana, Decoración de Tortas).– Pueden solicitar su cupón de descuento en [email protected]
¿Qué vas a aprender en este curso corto?
CLASE 1
Shipudim – Brochette de pollo
Matbuja – Pasta de tomates y morrones asados
Ensalada de repollo morado
Ptitim – Cous cous israelí
CLASE 2
Babaganush
Tabule
Aceitunas estilo marroquí
Shakshuka
CLASE 3
Beiguel de Jerusalem
Shawarma
Majadra – Lentejas con arroz
Sumsumiot
CLASE 4
Falafel israelí
Hummus
Lafa
Tejina
Ensalada israelí
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