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Chocolatería con Nicolás WelshUSD 123
Vas a aprender a dominar las técnicas de templado y moldeo de alto nivel aplicando texturas, metalizados y finos acabados de manteca de cacao.
Duración: 2 clases de 3 hs.
SEDE…
Vas a aprender a dominar las técnicas de templado y moldeo de alto nivel aplicando texturas, metalizados y finos acabados de manteca de cacao.
Duración: 2 clases de 3 hs.
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