TEMARIO:
- Pan dulce estilo genovés
- Christstollen/ Stollen
- Pandoro
Panes festivos con Nico Welsh
$ 190,500
Mes de inicio: Noviembre
Te invitamos a descubrir las técnicas para elaborar clásicos panes festivos. En esta clase vas a aprender a preparar pan dulce estilo genovés, Schriststollen y Pandoro, incorporando técnicas para lograr productos tiernos, aromáticos y de calidad profesional.
Duración: 2 clases de 3hs.
Sede Capital: Lunes 02 y Martes 03 de Noviembre de 18:30 a 21:30 hs.
Docente: Nicolás Welsh
Valor: $190.500
DESCUENTOS: Alumnos EAG 20% OFF- Ex Alumnos EAG: 15% OFF(*)
(*)Descuentos solo para alumnos y ex alumnos EAG que hayan completado alguno de los cursos profesionales o especializaciones (Gastronomía, Pastelería, Cocina Plant Based, Cocina Vegana, Decoración de Tortas).– Pueden solicitar su cupón de descuento en [email protected]
Información adicional
| Mes de inicio | Noviembre |
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