Gastronomía Marzo 2023 – Curso Profesional

$ 19,400$ 22,100

::Marzo 2023:: Matrícula 100% OFF + Uniforme de regalo. Oferta por tiempo limitado (*)

Reservas tu vacante abonando solo la cuota 1 y continuas el plan de cuotas a partir de Marzo.

Te formamos profesionalmente para crear tu propio negocio gastronómico o desarrollarte en hoteles, restaurantes o caterings, siguiendo las técnicas y tendencias del mercado internacional.

Duración: 5 horas por semana durante 20 meses (2 años).
¿Cuándo? Comenzamos en Marzo 2023.
Modalidad:
– Clases prácticas en aulas taller equipadas con la última tecnología.
– Clases teóricas Online en vivo.

Al finalizar la cursada recibirás un Certificado Oficial avalado por el Ministerio de Educación de Gestión Privada de la Provincia de Buenos Aires (DIEGEP)

Plan de pagos: Se abona por año 1 matrícula + 12 cuotas del valor que corresponda al horario elegido. Los valores publicados aquí corresponden a una cuota mensual del plan de pagos. La matrícula tiene el mismo valor de 1 cuota mensual correspondiente a su horario.

El valor de nuestra cuota incluye la materia prima y utensilios utilizados en la cursada presencial, recetas/material de estudio digitales y derechos de examen.

*Beneficio Matrícula 100% Off + Uniforme de regalo, válido hasta el 16/10/2022. En el caso de que el alumno no concluya el curso con el pago total del mismo, perderá la bonificación del pago de la Matrícula, por lo que tendrá que abonar la misma al momento de darse de baja del curso. Planes de pago sujetos a ajuste de precios. Para cancelar el curso según valores publicados, se debe abonar en un pago.

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COORDINADO POR DANIEL PUJOL
Especialista en Artes Culinarias, trabajó en los mejores Hoteles y Restaurantes Internacionales. Se perfeccionó en Estados Unidos en los más reconocidos restaurantes de la Costa Oeste.

Contenidos Generales

• Introducción a a la cocina
• Seguridad e higiene
• Nutrición
• Servicio de salón
• Cata y maridaje
• Costos y marketing
• Management
• Proyecto final
• Cocina 1
• Cocina 2
• Pastelería 1
• Pastelería internacional
• Panadería
• Cocina internacional
• Cocina para eventos
• Menu de Alta Cocina

Los programas y modalidades pueden ser modificados sin previo aviso. 

Duración: 5 horas por semana durante 20 meses (2 años).
¿Cuándo? Comenzamos en Marzo 2023.
Modalidad:
– Clases prácticas en aulas taller equipadas con la última tecnología.
– Clases teóricas Online en vivo.

Plan de pagos: Se abona por año 1 matrícula + 12 cuotas del valor que corresponda al horario elegido. Los valores publicados aquí corresponden a una cuota mensual del plan de pagos. La matrícula tiene el mismo valor de 1 cuota mensual correspondiente a su horario.

El valor de nuestra cuota incluye la materia prima y utensilios utilizados en la cursada presencial, recetas/material de estudio digitales y derechos de examen.

Al finalizar la cursada recibirás un Certificado Oficial avalado por el Ministerio de Educación de Gestión Privada de la Provincia de Buenos Aires (DIEGEP)

 

Ver términos y condiciones.

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