Cocina Vegana – On Demand

$ 2.900$ 9.900

Descubrí un montón de recetas veganas riquísimas de la mano de Mar Vegan. Podés realizar el curso completo o realizar el módulo de tu preferencia. El curso se divide en Introducción a la Cocina Vegana, Cocina Vegana Avanzada, Pastelería Vegana y Panadería Vegana.

Duración: 5,9 horas cátedra
Módulo I: 91 min
Módulo II: 71 min
Módulo III: 63 min
Módulo IV: 70 min
¿Cuándo? Tendrás acceso ilimitado al curso una vez finalizada la inscripción.
¿Dónde? Curso Online

Se entrega Diploma Online Privado EAG

Descuentos: Alumnos EAG 20% OFF – Ex Alumnos EAG: 15% OFF(*) / ️Ex alumnos EAG de Cursos Cortos: 5% OFF

Curso Digital On Demand:
Curso previamente grabado para disfrutar a tu disposición.
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Descripción

Nos sumergimos en la Cocina Vegana para descubrir junto a Mar Vegan preparaciones llenas de sabor sin productos de origen animal. Este curso ésta dividido en 4 módulos. Podés optar por realizar el curso completo o el módulo de tu preferencia.

TEMARIO

MÓDULO I: INTRODUCCIÓN A LA COCINA VEGANA
BUDDHA BOWL
CRACKERS DE TRIGO
LECHE DE ALMENDRAS
MOUSSE CRUDIVEGANA
QUESO DE PAPA
TRUFAS CRUDIVEGANAS
CRACKERS DE GARBANZO
ENSALADA DE TOFU Y VEGETALES
GRANOLA
LECHE DE AVENA
QUESO VEGANO
HELADO VEGANO
HUMUS DE GARBANZO
LASAGNA DE VEGETALES
SOPA DE COLIFLOR
MAYONESA DE ZANAHORIA
NUGGETS DE PAPA Y GARBANZO
PANCAKES MATEMÁTICOS
PASTEL DE LENTEJAS
SOPA DE CALABAZA

MÓDULO II: COCINA VEGANA AVANZADA
LECHE DE MANI
PAPAS RELLENAS
PASTA CON SALSA DE COLIFLOR Y RAWMESAN
QUINOA CON PESTO
BROCHETTES VEGANOS
SMOOTHIES CON LECHE DE COCO
TOFU MARINADO
TOFU REVUELTO
BARRITA DE CHOCOLATE
MILANESA DE LENTEJAS
PATÉ DE LENTEJAS
GARBATÚN
GARRAPIÑADA
KALE CHIPS
PATÉ DE ZANAHORIAS
QUESO DE CASTAÑAS DE CAJU
WRAPS

MÓDULO III: PASTELERÍA VEGANA
BUDÍN DE LIMÓN
BUDIN DE MANDARINA
TORTA MARMOLADA
BROWNIES
CHEESECAKE
COOKIES DE AVENA
CHOCOTORTA
TIRAMISÚ
CARROT CAKE
COOKIES DE LIMÓN
MUFFINS DE BANANA

MÓDULO IV: PANADERÍA VEGANA
BANANA BREAD
PAN INTEGRAL
PAN NAAN
CHIPÁ VEGANO
FOCACCIA VEGANA
PEPAS DE MEMBRILLO
CHURROS
CRACKERS DE LINAZA
SCONS
DONAS y BERLINESAS
MEDIALUNAS
ROLLS DE CANELA

Duración:
Módulo I: 91 min
Módulo II: 71 min
Módulo III: 63 min
Módulo IV: 70 min
¿Cuándo? Tendrás acceso ilimitado al curso una vez finalizada la inscripción.
¿Dónde? Curso Online

DESCUENTOS: Alumnos EAG 20% OFF- Ex Alumnos EAG: 15% OFF(*) / Ex alumnos EAG de Cursos Cortos: 5% OFF (*)Solo para alumnos y ex alumnos EAG que hayan completado alguno de los cursos profesionales o especializaciones (Gastronomía, Pastelería, Cocina Vegana, Producción de Eventos y Decoración de Tortas).
– Pueden solicitar su cupón de descuento en [email protected]

Se entregará Diploma Online Privado EAG

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