Descripción
Un curso para aprender a hacer bombones desde cero como todo un profesional. Aprenderás la técnica del templado de chocolate, el encamisado de la coquilla, la preparación de una ganache de romero y los secretos para un buen desmolde.
- ¿Cuándo? Tendrás acceso ilimitado al curso una vez finalizada la inscripción.
- Docente: Nicolás Welsh
- Valor: ARG $1200 / USD $13,00
- ️Alumnos EAG 20% OFF- Ex Alumnos EAG: 15% OFF(*)
- Alumnos EAG de Cursos Cortos: 5% OFF
- Se entrega Diploma Online Privado EAG
(*)Solo para alumnos y ex alumnos EAG que hayan completado alguno de los cursos profesionales o especializaciones (Gastronomía, Pastelería, Cocina Vegana, Producción de Eventos y Decoración de Tortas).
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Las promociones no son acumulables.
Zulma Checchi –
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