Fotografía Gastronómica con Smartphones

¿Cómo se logran esas fotos tan tentadoras que vemos habitualmente en las redes?. ¿Es posible generar imágenes que transmitan sabor usando sólo un celular? ¿Cómo deberíamos armar la escena?

Todas estas preguntas las contestaremos en este curso teórico-práctico.

Ficha

Duración: 4 clases

Sede Capital: Lunes de 11 a 14 hs.
Inicio 06/04 – Finalización 27/04

Sede Ramos: Lunes de 11 a 14 hs.
Inicio 11/05 – Finalización 08/06

Sede Lanús: Lunes de 11 a 14 hs.
Inicio 22/06 – Finalización 13/07

Sede Olivos: Lunes de 11 a 14 hs.
Inicio 27/07 – Finalización 24/08

Valor: $ 7.500

Docente: Christian Holz y Marcela Lovegrove

Beneficio alumnos: 20% OFF
Beneficio ex alumnos: 15% OFF

Contenidos

• El valor del networking y el marketing.
• Entender el negocio de la sugerencia detrás de la foto.
• Qué hace una estilista (y sus variantes) y cómo nos facilitan el trabajo.
• Food Styling con Marcela Lovegrove.
• Cómo invertir en vajilla. Cómo hacemos las compras.
• Nociones sobre composición y colorimetría en alimentos o porqué vemos la foto tan
linda y no entendemos por qué.
• Conceptos sobre Bodegón (Naturaleza Muerta), Dark Mood Food Style, Minimal Mood
Style, Fresh Style, Creative Style, Documental Style.
• Escena y composición: plasmar la realidad o crear una propia.
• Inspiración, ¿de dónde viene?
• Encuadre, el perfil bueno y cuánto de él tenemos que mostrar.
• El punto de vista, desde dónde.
• El foco, el papel principal debe ser bien definido.
• Los fondos también se notan (¡y como!).
• La luz lo es todo (natural y artificial también por que no siempre sale el sol).
• Cámara y lente: todo depende con que dispares
• Estabilidad, si te moves perdés mucho.
• Edición, a todos nos gusta vernos bien. Usamos aplicaciones gratuitas porque no nos gusta romper la ley.
• Ser narrativo. Cómo contar historias en instantes.
• Ser honesto con uno, el buen criterio empieza con uno.

Serán 3 clases, alternando entre teórico y práctico y 1 clase aplicando todo lo aprendido.

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Al finalizar se obtiene un Certificado de Asistencia

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